Na odwiedziny do Przyjaciółki zrobiłam dziś pyszną sałatkę typu "nawinie", czyli co się nawinie pod rękę to ląduje w sałatce :) Podam proporcje, których użyłam:
Składniki:
Na sałatkę:
- makaron 75g
- papryka czerwona 60g
- por 50g
- pomidor 160g
- kalafior 200g
- brokuł 200g
- marchewka 100g
- filet z kurczaka 140g
- łyżka oleju
- trochę natki pietruszki
Na sos:
- pół kubka jogurtu naturalnego
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka sosu czosnkowego Winiary
Z moich wyliczeń wynika, że porcja 400g ma 200kcal :)
Warzywa należy umyć, pokroić. Por sparzyć wrzątkiem, żeby był miękki. Kalafior, brokuł i marchewkę ugotować na parze. Filet z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, obsypać wegetą i podsmażyć na łyżce oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz